Ørkenens sønner

Skal I se “Fingeren på pølsen” og have lidt at spise inden forestillingen?
Ørkenens sønner spiller igen i cirkusteltet på Bakken fra 2/11 – 16/12.
Vi har åbent på Bondestuen, alle dage der er forestillinger.
Dette menukort gælder fra 26/10-23/11.
Fra 24/11 – 16/12 finder I vores menukort under fanen jul.

SMØRREBRØD

Smørrebrød serveres lørdage til kl. 16

Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar og mayonnaise 179,-

Rørt tatar med rødløg, peberrod, æggeblomme, kapers og jordskokkechips 115,-

Friskpaneret fiskefilet med rejer og mayonnaise 119,-

Friskpaneret fiskefilet med remoulade og citron 89,-

Kartoffelmad med mayonnaise, rødløg og bacon 75,-

Æg med rejer og mayonnaise 95,-

TEATERMENU

Serveres fra kl. 17

Varmrøget laksemousse med krydderurter, salat, brød og smør

Oksecuvette Grain feed med grøntsagssauté, smørstegte kartofler og bearnaisesauce

Æbletrifli med flødeskum og makroner

2 retter 259,- / 3 retter 299,-

A la carte – serveres hele dagen

FORRETTER

A la carte – serveres hele dagen

Alle forretter serveres med brød og smør

Rejecocktail med salat, citron, kaviar og thousand island-dressing 99,-

Varmrøget laksemousse med krydderurter og salat 119,-

Jordskokkesuppe med persilleolie og jordskokkechips 89,-

Rørt tatar med rødløg, peberrod, æggeblommer, kapers og jordskokkechips 115,-

HOVEDRETTER

Wienerschnitzel af kalvekød med stegte kartofler, ærter og skysauce 199,-

Ribeye af kalv fra Himmerland 250g. med grøntsagssauté, pommes frites og bearnaisesauce 249,-

Stegt flæsk ad libitum med kartofler og persillesauce 199,-

Okseburger med salat, bacon, ost, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 169,-

Pankopaneret kyllingeburger med salat, bacon, tomater, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 169,-

Svampebøf med grøntsagssauté, kartofler, jordskokkechips og tomatsauce 169,- Vegansk

Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar og mayonnaise 179,-

Laksefarseret rødtunge med purløgscreme og kartofler 239,-

Oksecuvette Grain feed med grøntsagssauté, smørstegte kartofler og bearnaisesauce 179,-  serveres fra kl. 17, dog kl. 18 lørdage

DESSERTER

Hjemmelavede pandekager med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og bær 85,-

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce 69,-

Æbletrifli med flødeskum og makroner 75,-

BØRNERETTER

Stegt flæsk med kartofler og persillesauce 99,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 85,-

Kyllingnuggets med pommes frites og mayonnaise 75,-