Menukort

Se vores menukort her

Serveres til kl. 16

KLASSISK FROKOSTBUFFET

4 slags sild

Lune fiskefileter med remoulade og citron

Æg med rejer og mayonnaise

Laks

Tunsalat

Hønsesalat

Roastbeef med ristede løg og peberrod

Ribbensteg med rødkål

Frikadeller med agurkesalat

Tarteletter med høns i asparges

Lun leverpostej med bacon

Hot wings – Mini forårsruller

Ostefad med tilbehør

Kage med creme fraiche

Frugtfad

Mandag – fredag 189,-

Lørdag- søndag og helligdage 199,-

4 – 11 år 95,-  / 0 – 3 år 65,-

SMØRREBRØD

Platte med karrysild, æg og løg, friskpaneret fiskefilet med remoulade og citron, ribbensteg med rødkål og syltede agurker 179,-

Rørt tatar med rødløg, peberrod, æggeblomme, kapers og jordskokkechips 129,-

Friskpaneret fiskefilet med rejer og mayonnaise 129,-

Friskpaneret fiskefilet med remoulade og citron 99,-

Karrysild med æg og løg 89,-

Hønsesalat med bacon 89,-

Roastbeef med remoulade, ristede løg og syltede agurker 105,-

Ribbensteg med rødkål og syltede agurker 105,-

Koldrøget laks med peberrodscreme og løg 129,-

Lun leverpostej med bacon 79,-

Æg med rejer og mayonnaise 105,-

Kartoffelmad med mayonnaise, rødløg og bacon 89,-

HOVEDRETTER

Wienerschnitzel af kalvekød, med stegte kartofler, ærter og skysauce 219,-

Ribeye af kalv fra Himmerland 250g., med pommes frites og bearnaisesauce 259,-

Stegt flæsk med kartofler og persillesauce, ad libitum 218,- / portion 168,-

Pariserbøf med klassisk tilbehør 159,-

Okseburger med salat, bacon, ost, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 179,-

Pankopaneret kyllingeburger med salat, bacon, tomater, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 169,-

Stegt ål med citron, syltede agurker, kartofler og persillesauce 299,-

Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar og mayonnaise 179,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 159,-

Svampebøf med grøntsagssauté, kartofler, jordskokkechips og tomatsauce 179,- Vegansk

Cæcarsalat med romainesalat, cæsardressing, Grana Padano og crutoner, uden kylling 129,- / med kylling 159,-

DESSERTER

Pandekager med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og bær 89,-

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce 75,-

Rarbarbertrifli med flødeskum og makroner 79,-

BØRNERETTER

Børneretter serveres med grøntsagsstave

Stegt flæsk med kartofler og persillesauce 99,-

Okseburger med salat, pommes frites og mayonnaise 89,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 89,-

Kyllingenuggets med pommes frites og mayonnaise 75,-

Spaghetti bolognese med ost 89,-

Serveres fra kl. 16

MENU 1

Serveres onsdag til lørdag fra kl. 17

Varmrøget laksemousse med salat og krydderurter

Oksecuvette med grøntsagssauté, Smørstegte kartofler og bearnaisesauce

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce eller Irish Coffee

2 retter 259,- / 3 retter 299,-

MENU 2

Koldrøget laks med peberrodscreme, smørristet boghvede, syltede rødløg og dehydrerede tomater

Ribeye af kalv fra Himmerland 250 g. med grøntsagssauté, pommes frites og bearnaisesauce

2 retter 339,-

MENU 3

Serveres onsdag til lørdag fra kl. 17

Hvidløgsrejer

Oksemørbrad med grøntsagssauté, smørstegte kartofler og bearnaise eller pebersauce 289,-

Rabarbertrifli med flødeskum og makroner eller Irish Coffee

2 retter 359,- / 3 retter 399,-

MENU 4

Rejecocktail med salat, citron, kaviar og thousand island-dressing

Confiteret svinenakke med grøntsagssauté, smørstegte kartofler og pebersauce

Hjemmelavede pandekager med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og bær eller Irish Coffee

2 retter 259,- / 3 retter 299,-

FORRETTER

Alle forretter serveres med brød og smør

Rørt tatar med rødløg, peberrod, æggeblommer, kapers og jordskokkechips 129,-

Rejecocktail med kaviar, citron, salat og thousand island-dressing 109,-

Koldrøget laks med peberrodscreme, smørristet boghvede, syltede rødløg og dehydrerede tomater 129,-

Hvidløgsrejer 115,-

Varmrøget laksemousse med salat og krydderurter 99,-

HOVEDRETTER

Wienerschnitzel af kalvekød med stegte kartofler, ærter og skysauce 219,-

Ribeye af kalv fra Himmerland 250g. med grøntsagssauté, pommes frites og bearnaisesauce 259,-

Oksecuvette med grøntsagssauté, smørstegte kartofler og bearnaisesauce 179,- *Serveres onsdag til lørdag fra kl. 17

Confiteret svinenakke med grøntsagssauté, smørstegte kartofler og rødvinssauce 179,-

Stegt flæsk med kartofler og persillesauce portion 199,- ad libitum 218,-

Okseburger med salat, bacon, ost, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 189,-

Svampebøf med grøntsagssauté, kartofler, jordskokkechips og tomatsauce 179,- Vegansk

Stegt ål med citron, syltede agurker, kartofler og persillesauce 299,-

Laksefarseret rødtunge med purløgscreme og kartofler 259,-

Stort stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar og mayonnaise 199,-

Cæcarsalat med romainesalat, cæsardressing, Grana Padano og crutoner, uden kylling 129,- med kylling 159,-

DESSERTER

Hjemmelavede pandekager med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og bær 89,-

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce 75,-

Rabarbertrifli med flødeskum og makroner 79,-

BØRNERETTER

Børneretter serveres med grøntsagsstave

Stegt flæsk med kartofler og persillesauce 99,-

Okseburger med salat, pommes frites og mayonnaise 89,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 89,-

Kyllingenuggets med pommes frites og mayonnaise 75,-

Spaghetti bolognese med ost 89,-

KAFFE OG TE

Kaffe eller te på kande pr. person 35,-

Cappuccino, café latte eller varm kakao 39,-

Espresso eller cortado enkelt 25,- dobbelt 39,-

Irish coffee eller French coffee enkelt 59,- dobbelt 75,-

Ice coffee 49,-

VELKOMSTDRINKS

Hyldeblomst med hvidvin, Kir 49,-

Cava, Kir Royale 55,-

ØL OG VAND

Tuborg 25 cl. 39,- / 50 cl. 65,-

Tuborg classic 25 cl. 39,- / 50 cl. 65,-

Grimbergen double ambree 25 cl. 49,- / 50 cl. 85,-

Guldøl, Porter, Ale 16 33 cl. 55,-

Erdinger 50 cl. 85,-

Carlsberg Nordic alkoholfri 45,-

1664 Blanc alkoholfri 55,-

Bacardi breezer, Sommersby cider 49,-

Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Lemon, Sport 25 cl. 39,- / 50 cl. 59,-

Ginger ale, Citronvand, Hindbærbrus, Squash 25 cl. 39,-

Istid vand med eller uden brus 75 cl. 49,-

Danskvand 25 cl. 25,- / 50 cl. 39,-

Isvand glas 15,- kande 39,-

Kildevand 29,-

Hjemmelavet rabarbersaft 50 cl. 49,-

Hyldeblomst, Appelsionjuice, Æblemost, Cocio 45,-

Red Bull 49,-

SPIRITUS

Gin & tonic 4 cl., Aperol spritz 85,-

Cognac VS 2 cl. 49,- / fl. 850,-

Renault Carte Noir 2 cl. 65,- / fl. 1300,-

Martell Cordon Bleu 2 cl. 85,- / fl. 1800,-

Calvados Père Magloire 2 cl. 49,- / fl. 950,-

Drambuie, Cointreau, Baileys 2 cl. 30,- / fl. 675,-

Rød Aalborg, Brøndum, Export 2 cl. 25,- / ½ fl. 325,- / fl. 595,-

Krone, Dildsnaps, O.P. 2 cl. 25,- / fl. 595,-

Linie, Porse, Nordguld, Jubilæum 2 cl. 30,- / fl. 695,-

Portvin, Sherry 5 cl. 49,- / fl. 425,-

Bitter 2 cl. 30,- / fl. 625,-

Andet spiritus 2 cl. 30 – 40,- / fl. 595 – 695,-

ROSÉVIN

Rosé Lavendette, Alpes-de-Haute-Provence 75,- / 299,-
Stikkelsbær og røde bær i en lækker intens rosé, der er sammensat af de tre druer Cinsault, Syrah og Grenache. Stikkelsbærrene gør vinen intens u sangen og blander sig med noter af røde bær.

Bergfeld estates rosé, Californien 315,-
Vinen er frisk med en dejlig balance mellem sødme og syre. Noter af jordbær, citrus og søde modne kirsebær.

CHAMPAGNE

Mont Marcal Cava Brut, Spanien 55,- / 325,-
Blank og klar i glasset med smukke små bobler. Duften er præget af grønne noter med græs, citrus og æbler. Smagen er tør med frisk frugt og gode bløde bobler.

Charles Mignon Brut 1. Cru, Frankrig 649,-
Duften er ekspressiv med toner af hyld, frisk græs og lidt grønne æbler. Smagen er fokuseret med sprød grøn frugt og fornemmelsen af sommer. En god balanceret mousse giver vin i en god balance.

DESSERTVIN

Arione S. Giorgio Moscato d´Asti, Italien 49,- / 375,-
Duften er frisk med en bred palet af blomster og citrusfrugter. Smagen er mild med en sødme, der balanceres flot af frugtsyren.

HVIDVIN

Farmer’s Block Chenin-Viognier, Western Cape Sydafrika 69,- / 269,-
Eksotisk frugt og flot balanceret med en fin elegant syre.

Rosedale Ridge Chardonnay, Australien ½ flaske 149,-
Vinen opleves som fyldig og harmonisk med noter af modne frugter og en lang vedvarende eftersmag.

Corbelli Grillo, Italien 299,-
Denne kombination af druer resulterer i en frisk, gylden hvidvin med elegant og frugtig smag.

Chablis Le Carré de César, Château de Maligny ½ flaske 225,- / 439,-
Vinen har en lys farve med grønne reflekser. Smagen er karakterfuld, velafbalanceret med fine nuancer og en dejlig blomstrende bouquet.

Moselland Riesling, Tyskland 299,-
Vinen er en halvtør vin med Riesling-druens attraktive bouquet og elegante smag med et strejf af fersken og æble.

Gérard Millet Sancerre blanc, Loire 469,-
Liflig og frugtig vin med perfekt afstemt mineralitet og noter af citrus.

Dopff au Moulin Pinot Blanc Traditionel, Alsace 389,-
Denne vin er en frisk, let og tør hvidvin med mild syrlighed.

Charme de Loire, Domaine de la Villaudière, Sauvignon Blanc, Loire 319,-
Duften er klassisk, kompleks og har elegante noter af hvide blomster og buksbom. Smagen er frugtig, balanceret og frisk, en vin med elegance og personlighed.

RØDVIN

Farmer’s Block, Shiraz/ Cabernet Sauvignon, Sydafrika 69,- / 269,-
Masser af saft og kraft med flot balance.

Rosedale Ridge, Shiraz Merlot, Australien ½ flaske 149,-
Smagen er fyldig med god varm frugt som hindbær, solbær og brombær og et lille krydret strejf.

Vina Tarapacá Gran Reserva, Pinot Noir, Chile 319,-
I smagen er der et væld af indtryk domineret af vilde bær, lakrids, blommer, ristede toner og tranebær.

Vina Tarapacá Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, Chile 319,-
Smagen er kraftfuld, med silkebløde tanniner der smyger sig om tungen. 

Rutini Trumpeter Malbec, Argentina 329,-
En fyldig rødvin med dejlige modne bærnoter og en lang blød eftersmag, der slutter med en lille sødme.

Fabiano Ripasso della Valpolicella Doc, Italien 399,-
En dejlig og kompleks rødvin med mørke kirsebær og strejf af hindbær i den lange eftersmag.

Villa Vetti Amarone della Valpolicella DOCG, Italien 525,-
Fyldig, rig og fløjlsblød med noter af kirsebær, bitre mandler og vanilje.

Château Tour Calon Cru Grand Réserve, Montagne-Saint-Émilion, Frankrig 525,-
En elegant og imødekommende vin i fuldendt balance, byder på masser af frugt og intensitet i smagen.

Beni Di Batasiolo Barolo DOCG, Italien 599,-
Smagen er fløjlsblød, rigt sammensat med tilsvarende noter. Tanninen er høj, men balanceret af den mørke modne frugt.

Barbaresco Beni Di Batasiolo Piemonte, Italien 469,-
Smagen er blød og med på nuancer af kirsebær, roser og modne blommer.

Beyer Ranch Zinfandel, Californien, USA 399,-
Denne typiske Zinfandel er flot rød og har en elegant bouquet samt spor af krydderi fra fadet.

Rocca Delle Macíe Mandus, Primitivo di Manduria, Italien 379,-
God dybde og intens frugt med silkebløde nuancer.