Frokost/Aften

Se vores frokost og aften menu her

Se vores drikkevarer her

FROKOST

KLASSISK FROKOSTBUFFET

4 slags sild

Lune fiskefileter med remoulade og citron

Æg med rejer og mayonnaise

Laks

Tunsalat

Hønsesalat

Roastbeef med ristede løg og peberrod

Ribbensteg med rødkål

Frikadeller med agurkesalat

Tarteletter med høns i asparges

Lun leverpostej med bacon

Hot wings

Mini forårsruller

Ostefad med tilbehør

Kage med creme fraiche

Frugtfad

179,-

4 – 11 år 89,-
0 – 3 år 59,-

SMØRREBRØD

Platte med karrysild, æg og løg, friskpaneret fiskefilet med remoulade og citron, ribbensteg med rødkål og syltede agurker 159,-

Rørt tatar med rødløg, peberrod, æggeblomme, kapers og jordskokkechips 115,-

Friskpaneret fiskefilet med rejer og mayonnaise 119,-

Friskpaneret fiskefilet med remoulade og citron 89,-

Karrysild med æg og løg 79,-

Hønsesalat med bacon 79,-

Roastbeef med remoulade, ristede løg og syltede agurker 95,-

Ribbensteg med rødkål og syltede agurker 95,-

Koldrøget laks med peberrodscreme og løg 119,-

Lun leverpostej med bacon 79,-

Æg med rejer og mayonnaise 95,-

Kartoffelmad med mayonnaise, rødløg og bacon 75,-

Bondestuen – Frokost til kl. 16:00

HOVEDRETTER

Ribeye af kalv fra Himmerland 250g., med pommes frites og bearnaisesauce 249,-

Stegt flæsk ad libitum, med kartofler og persillesauce 199,-

Wienerschnitzel af kalvekød, med stegte kartofler, ærter og skysauce 199,-

Pariserbøf med klassisk tilbehør 159,-

Okseburger med salat, bacon, ost, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 159,-

Pankopaneret kyllingeburger med salat, bacon, tomater, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 159,-

Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar og mayonnaise 169,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 149,-

Svampebøf med grøntsagssauté, kartofler, jordskokkechips og tomatsauce 169,- V G

Cæcarsalat med romainesalat, cæsardressing, Grana Padano og crutoner, uden kylling 129,- med kylling 149,-

V vegansk G glutenfrit

DESSERTER

Pandekager med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og bær 85,-

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce 65,-

Rarbarbertrifli med flødeskum og makroner 75,-

TIL BØRNENE

Børneretter serveres med grøntsagsstave

Stegt flæsk med kartofler og persillesauce 99,-

Okseburger med salat, pommes frites og mayonnaise 85,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 85,-

Kyllingenuggets med pommes frites og mayonnaise 75,-

Spaghetti bolognese med ost 89,-

AFTEN

FORRETTER

Alle forretter serveres med brød og smør

Rørt tatar med rødløg, peberrod, æggeblommer, kapers og jordskokkechips 115,-

Rejecocktail med kaviar, citron, salat og thousand island-dressing 99,-

Koldrøget laks med peberrodscreme, smørristet boghvede, syltede rødløg og dehydrerede tomater 119,-

Hvidløgsrejer 99,-

HOVEDRETTER

HOVEDRETTER

Wienerschnitzel af kalvekød med stegte kartofler, ærter og skysauce 199,-

Peberbøf af oksemørbrad med grøntsagssauté, smørstegte kartofler og pebersauce 259,-

Ribeye af kalv fra Himmerland 250g. med grøntsagssauté, pommes frites og bearnaisesauce 249,-

Stegt flæsk ad libitum med kartofler og persillesauce 199,-

Engelsk bøf af oksemørbrad, med bløde løg, hvide kartofler, skysauce og hjemmelavet agurkesalat 259,-

Okseburger med salat, bacon, ost, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 159,-

Svampebøf med grøntsagssauté, kartofler, jordskokkechips og tomatsauce 169,- V G

Laksefarseret rødtunge med purløgscreme og kartofler 239,-

Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar og mayonnaise 169,-

Cæcarsalat med romainesalat, cæsardressing, Grana Padano og crutoner, uden kylling 129,- med kylling 149,-

V vegansk G glutenfrit

DESSERTER

Hjemmelavede pandekager med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og bær 85,-

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce 69,-

Rabarbertrifli med flødeskum og makroner 75,-

TIL BØRNENE

Børneretter serveres med grøntsagsstave

Stegt flæsk med kartofler og persillesauce 99,-

Okseburger med salat, pommes frites og mayonnaise 85,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 85,-

Kyllingenuggets med pommes frites og mayonnaise 75,-

Spaghetti bolognese med ost 89,-

FROKOST

SMØRREBRØD

Platte med karrysild, æg og løg, friskpaneret fiskefilet med remoulade og citron, ribbensteg med rødkål og syltede agurker 159,-

Rørt tatar med rødløg, peberrod, æggeblomme, kapers og jordskokkechips 115,-

Friskpaneret fiskefilet med rejer og mayonnaise 119,-

Friskpaneret fiskefilet med remoulade og citron 89,-

Karrysild med æg og løg 79,-

Hønsesalat med bacon 79,-

Roastbeef med remoulade, ristede løg og syltede agurker 95,-

Ribbensteg med rødkål og syltede agurker 95,-

Koldrøget laks med peberrodscreme og løg 119,-

Lun leverpostej med bacon 79,-

Æg med rejer og mayonnaise 95,-

Kartoffelmad med mayonnaise, rødløg og bacon 75,-

Bondestuen – Frokost til kl. 16:00

HOVEDRETTER

Ribeye af kalv fra Himmerland 250g., med pommes frites og bearnaisesauce 249,-

Stegt flæsk ad libitum, med kartofler og persillesauce 199,-

Wienerschnitzel af kalvekød, med stegte kartofler, ærter og skysauce 199,-

Pariserbøf med klassisk tilbehør 159,-

Okseburger med salat, bacon, ost, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 159,-

Pankopaneret kyllingeburger med salat, bacon, tomater, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 159,-

Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar og mayonnaise 169,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 149,-

Svampebøf med grøntsagssauté, kartofler, jordskokkechips og tomatsauce 169,- V G

Cæcarsalat med romainesalat, cæsardressing, Grana Padano og crutoner, uden kylling 129,- med kylling 149,-

V vegansk G glutenfrit

DESSERTER

Pandekager med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og bær 85,-

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce 65,-

Rarbarbertrifli med flødeskum og makroner 75,-

TIL BØRNENE

Børneretter serveres med grøntsagsstave

Stegt flæsk med kartofler og persillesauce 99,-

Okseburger med salat, pommes frites og mayonnaise 85,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 85,-

Kyllingenuggets med pommes frites og mayonnaise 75,-

Spaghetti bolognese med ost 89,-

KLASSISK FROKOSTBUFFET

4 slags sild

Lune fiskefileter med remoulade og citron

Æg med rejer og mayonnaise

Laks

Tunsalat

Hønsesalat

Roastbeef med ristede løg og peberrod

Ribbensteg med rødkål

Frikadeller med agurkesalat

Tarteletter med høns i asparges

Lun leverpostej med bacon

Hot wings

Mini forårsruller

Ostefad med tilbehør

Kage med creme fraiche

Frugtfad

179,-

4 – 11 år 89,-
0 – 3 år 59,-

AFTEN

Teatermenu

Serveres onsdag til lørdag i perioden 10/5 – 15/7 og 2/8 – 27/8 fra kl. 17 begrænset antal, forudbestilling anbefales

Indbagte rejer med hvidløgsdressing

Kronhjort med waldorfsalat, tyttebær, smørstegte kartofler og vildtsauce

Rabarbertrifli med flødeskum og makroner

2 retter 299,-
3 retter 329,-

Menu 1

Serveres onsdag til lørdag fra kl. 17

Rejecocktail

Kalveculotte med grøntsagssauté, smørstegte kartofler, selleripuré og rødvinssauce

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce eller Irish Coffee

2 retter 229,-
3 retter 259,–

Menu 2

Koldrøget laks med peberrodscreme, smørristet boghvede, syltede rødløg og dehydrerede tomater

Ribeye af kalv fra Himmerland 250g. med grøntsagssauté, pommes frites og bearnaisesauce 249,-

2 retter 325,-

Forretter

Alle forretter serveres med brød og smør

Rørt tatar med karsemayonnaise, syltet tomat, Peberrod, æggeblommer, kapers og jordskokkechips 89,-

Rejecocktail med kaviar, citron, hjertesalat og thousand island-dressing 89,-

Koldrøget laks med pestocreme, smørristet boghvede, syltede rødløg og dehydrerede tomater 95,-

Hvidløgsrejer 89,-

Hovedretter

Wienerschnitzel af kalvekød med stegte kartofler, ærter og skysauce 199,-

Peberbøf af oksemørbrad med grøntsagssauté, smørstegte kartofler og pebersauce 259,-

Ribeye af kalv fra Himmerland 250g. med grøntsagssauté, pommes frites og bearnaisesauce 249,-

Stegt flæsk ad libitum med kartofler og persillesauce 199,-

Engelsk bøf af oksemørbrad, med bløde løg, hvide kartofler, skysauce og hjemmelavet agurkesalat 259,-

Okseburger med salat, bacon, ost, syltede rødløg, pommes frites og chilimayonnaise 159,-

Svampebøf med grøntsagssauté, kartofler, jordskokkechips og tomatsauce 169,- V G

Laksefarseret rødtunge med purløgscreme og kartofler 239,-

Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar og mayonnaise 169,-

Cæcarsalat med romainesalat, cæsardressing, Grana Padano og crutoner, uden kylling 129,- med kylling 149,-

V vegansk G glutenfrit

Desserter

Hjemmelavede pandekager med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og bær 85,-

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce 69,-

Rabarbertrifli med flødeskum og makroner 75,-

Til børnene

Børneretter serveres med grøntsagsstave

Stegt flæsk med kartofler og persillesauce 99,-

Okseburger med salat, pommes frites og mayonnaise 85,-

Friskpaneret fiskefilet med pommes frites og remoulade 85,-

Kyllingenuggets med pommes frites og mayonnaise 75,-

Spaghetti bolognese med ost 89,-

Se vores drikkevarer her

Kaffe og te

Kaffe og te

Kaffe eller te på kande pr. person 35,-
Cappuccino, café latte eller varm kakao 39,-
Espresso eller cortado enkelt 25,- dobbelt 39,-
Irish coffee eller french coffee enkelt 55,- dobbelt 75,-
Ice coffee 49,-

Velkomstdrinks

Velkomstdrinks

Hyldeblomst med hvidvin eller Kir 1 gl. 49,-

Cava eller Kir Royale 1 gl. 55,-

Øl og vand

Øl og vand

Tuborg, Tuborg Classic 25 cl. 39,-/ 50 cl. 65,-
Grimbergen double ambree 25 cl. 49,-/50 cl. 85,-
Guldøl, Porter, Ale 16 33 cl. 55,-
Erdinger 50 cl. 85,-
Carlsberg Nordic alkoholfri 45,-
1664 Blanc alkoholfri 55,-
Bacardi breezer, Sommersby cider 49,-

Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Lemon, Sport 25 cl. 38,-/50 cl. 55,-
Ginger ale, Citronvand, Hindbærbrus, Squash 38,-

Danskvand 25,-/39,-
Isvand glas 15,- kande 39,-
Kildevand 29,-

Hjemmelavet rabarbersaft 50 cl. 49,-
Hyldeblomst, Appelsionjuice, Æblemost, Cocio 45,-

Red Bull 49,-

Champagne

Champagne

Mont Marcal Cava Brut, Spanien 55,-/325,-

Blank og klar i glasset med smukke små bobler. Duften er præget af grønne noter med
græs, citrus og æbler. Smagen er tør med frisk frugt og gode bløde bobler.

Charles Mignon Brut 1. Cru, Frankrig 649,-

Duften er ekspressiv med toner af hyld, frisk græs og lidt grønne æbler.
Smagen er fokuseret med sprød grøn frugt og fornemmelsen af sommer.
En god balanceret mousse giver vin i en god balance.

Charles Mignon Demi Sec 1. Cru, Frankrig 649,-

Smagen har en fin sødme der balancerer fint med frugtintensiteten i vinen.

Her er noter af tropiske frugter og modne æbler.

Rosévin

Rosévin

Rosé Lavendette, Alpes-de-Haute-Provence 69,-/279,-

Stikkelsbær og røde bær i lækker intens rosé, der er sammensat af de tre druer Cinsault, Syrah og Grenache.

Stikkelsbærrene gør vinen intens i smagen og blander sig med noter af røde bær.

Bergfeld estates rosé, Californien 299,-

Vinen er frisk med en dejlig balance mellem sødme og syre. Noter af jordbær, citrus og søde modne kirsebær.

Dessertvin

Dessertvin

Arione S. Giorgio Moscato d´Asti, Italien 49,-/375,-

Duften er frisk med en bred palet af blomster og citrusfrugter. Smagen er mild med en sødme,
der balanceres flot af frugtsyren. Vinen fremstår frisk og som en god tørstslukker.

Hvidvin

Hvidvin

Farmer’s Block Chenin-Viognier, Western Cape Sydafrika 65,-/249,-
Eksotisk frugt og flot balanceret med en fin elegant syre.

Rosedale Ridge Chardonnay, Australien ½ flaske 129,-
Vinen opleves som fyldig og harmonisk med noter af modne frugter og en lang vedvarende eftersmag.

Corbelli Grillo – Pinot Grigio, Italien 289,-
Denne kombination af druer resulterer i en frisk, gylden hvidvin med elegant og frugtig smag.

Chablis Le Carré de Cécar, Château de Maligny ½ flaske 215,-/425,-
Vinen har en lys farve med grønne reflekser. Smagen er karakterfuld, velafbalanceret
med fine nuancer og en dejlig ´blomstrende bouquet.

Moselland Riesling, Tyskland 289,-
Vinen er en halvtør vin med Riesling-druens attraktive bouquet og elegante smag
med et strejf af fersken og æble.

Sancerre blanc, Domaine de la Villaudière, Loire, Sancerre 449,-
Noter af friskslået græs, grønne æbler og mild citrus. Smagen er tør med en delikat frugtkarakter.

Dopff au Moulin Pinot Blanc Traditionel, Alsace 369,-
Denne vin er en frisk, let og tør hvidvin med mild syrlighed.

Charme de Loire, Domaine de la Villaudière, Sauvignon Blanc, Loire 309,-

Duften er klassisk, kompleks og har elegante noter af hvide blomster og buksbom. Smagen er frugtig, balanceret og frisk, en vin med elegance og personlighed.

Rødvin

Rødvin

Farmer’s Block, Shiraz/ Cabernet Sauvignon, Sydafrika 65,-/249,-
Masser af saft og kraft med flot balance.

Rosedale Ridge, Shiraz/ Merlot, Australien ½ flaske 129,-
Smagen er fyldig med god varm frugt som hindbær, solbær og brombær og et lille krydret strejf.

Vina Tarapacá Gran Reserva, Pinot Noir, Chile 299,-
I smagen er der et væld af indtryk domineret af vilde bær, lakrids, blommer, ristede toner og tranebær.

Vina Tarapacá Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, Chile 299,-
Smagen er kraftfuld, med silkebløde tanniner der smyger sig om tungen.

Rutini Trumpeter Malbec, Argentina 309,-
En fyldig rødvin med dejlige modne bærnoter og en lang blød eftersmag, der slutter med en lille sødme.

Fabiano Ripasso della Valpolicella Doc, Italien 399,-
En dejlig og kompleks rødvin med mørke kirsebær og strejf af hindbær i den lange eftersmag.

Conti di Numio Amarone della Valpolicella classico DOCG, Italien 489,-
Smagen er fyldig med frugtnoter, krydderier, chokolade og kaffe samt velintegrerede tanniner.

Château Tour Calon Cru Grand Réserve, Montagne-Saint-Émilion, Frankrig 499,-
En elegant og imødekommende vin i fuldendt balance, byder på masser af frugt og intensitet i smagen.

Beni Di Batasiolo Barolo DOCG, Italien 589,-

Smagen er fløjlsblød, rigt sammensat med tilsvarende noter. Tanninen er høj, men balanceret af den mørke modne frugt.

Esprit Barville L.C. Brotte Cótes Du Rhône, Frankrig 299,-
Vinen er varm blød og elegant og duften byder på noter af blommer, druer og mørke bær og peber.

Barbaresco Beni Di Batasiolo Piemonte, Italien 469,-
Smagen er blød og med på nuancer af kirsebær, roser og modne blommer.

Hayes Ranch Zinfandel, Californien, USA 389,-
Denne typiske Zinfandel er flot rød og har en elegant bouquet samt spor af krydderi fra fadet.

Rocca Delle Macíe Mandus, Primitivo di Manduria, Italien 369,-
God dybde og intens frugt med silkebløde nuancer.

Spiritus

Spiritus

Gin & tonic 4 cl., Aperol spritz 85,-
Cognac VS 2 cl. 49,- 1 fl. 850,-
Renault Carte Noir 2 cl. 65,- 1 fl. 1300,-
Martell Cordon Bleu 2 cl. 85,- 1 fl. 1800,-
Calvados Père Magloire 2 cl. 49,- 1 fl. 950,-

Drambuie, Cointreau, Baileys 2 cl. 30,- 1 fl. 675,-
Rød Aalborg, Brøndum, Export 2 cl. 25,- ½ fl. 325,- 1 fl. 595,-

Krone, Dildsnaps, O.P. 2 cl. 25,- 1 fl. 595,-
Linie, Porse, Nordguld, Jubilæum 2 cl. 30,- 1 fl. 695,-

Portvin, Sherry 5 cl. 49,- 1 fl. 425,-
Bitter 2 cl. 30,- 1 fl. 625,-
Andet spiritus 2 cl. 30 – 40,- 1 fl. 595 – 695,-